Cách nấu canh mồng tơi
Canh mùng tơi vô cùng tkhô giòn mát, dễ nạp năng lượng với quan trọng giỏi mang lại tiêu hóa, dự phòng táo Apple bón, bổ sung cập nhật dinh dưỡng cần thiết. Có rất nhiều cách thức nấu nướng canh mồng tơi kết phù hợp với những nguyên vật liệu như tôm, cua, làm thịt, ngao với mỗi món canh phần nhiều mang đến mùi vị khác nhau. Bếp hieuvecon.vn gợi ý bí quyết nấu canh mồng tơi ngon, dễ dàng và đơn giản, dễ làm tại nhà.
Bạn đang xem: Cách nấu canh mồng tơi
1. Canh mùng tơi thổi nấu không 1-1 giản
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 bó mồng tơi
- 1 củ hành tím
- Dầu nạp năng lượng, hạt nêm agi ngon, gia vị bột canh, bột ngọt
Cách thổi nấu canh mùng tơi không
Bước 1: Mồng tơi nhặt rửa không bẩn. Sau kia thái bé dại.
Bước 2: Hành tím đập dập, thái bé dại.
Bước 3: Phi thơm hành tím với cùng một thìa súp dầu ăn (không cho nhiều). Sau đó cho khoảng 500ml nước thanh lọc vào hâm nóng. lúc nước sôi đến mồng tơi vào, nêm vào 1 thìa coffe muối, 1 thìa coffe gia vị hạt nêm, 1 xíu gia vị mì chính và thổi nấu sôi khoảng tầm 1 - 2 phút thì tắt nhà bếp.
Hoàn thành
Canh mùng tơi thổi nấu không có vị tkhô hanh, ngọt dịu với rất đơn giản nạp năng lượng. Canh ăn cùng cơm white với cà muối hạt cũng rất gửi cơm trắng.
2. Canh mồng tơi mướp hương
Nguyên ổn liệu:
- 1 bó mồng tơi
- 1 trái mướp hương
- 1 ít hành lá
- Dầu ăn uống, hạt nêm agi ngon, muối
Cách nấu nướng canh mồng tơi mướp
Cách 1: Mồng tơi nhặt, cọ sạch mát rồi thái khúc vừa.
Cách 2: Mướp gọt vỏ, rửa sạch mát rồi cắt miếng vừa ăn.
Mồng tơi, mướp cọ sạch mát rồi thái khúc nhỏ
Bước 3: Hành lá nhặt rửa sạch mát. Đập dập cội hành, phần thân thái khúc nhiều năm 3centimet.
Bước 4: Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 thìa súp dầu ăn uống nấu nóng rồi bỏ ra đầu hành vào phi thơm kế tiếp đến mướp vào xào, nêm 1 thìa coffe hạt nêm, 1 thìa cafe gia vị bột canh, đảo các mang đến mướp mềm thì cho vào nồi 600ml nước. Đun sôi thì đến mùng tơi vào, nấu cho sôi lên, nêm nếm lại hương liệu gia vị vừa nạp năng lượng, nấu nướng mùng tơi khoảng chừng 1 phút ít thì cho hành lá vào với tắt bếp.
Hoàn thành
Canh mồng tơi mướp đơn giản dễ dàng, thanh đuối rất dễ dàng ăn. Món ăn uống thanh khô đạm, tốt cho hệ tiêu hóa và ăn cùng cà muối hạt cực kỳ gửi cơm.
Canh mồng tơi mướp dân giã
3. Canh mùng tơi tôm
Chuẩn bị:
- 1 bó rau mồng tơi
- 100g tôm tươi
- 1 củ hành tím, vài ba nhánh hành lá
- Dầu nạp năng lượng, hạt tiêu, muối bột, hạt nêm
Cách nấu nướng canh mồng tơi tôm tươi
Cách 1: Tôm tươi cắt vứt đầu, gọt vỏ, đem chỉ sống lưng rồi rửa không bẩn với nước muối loãng. Cho tôm tươi vào cối, sản xuất 1/2 thìa cafe hạt nêm, 50% thìa coffe muối hạt, 1 xíu hạt tiêu rồi giã dập tôm.
Bước 2: Mồng tơi nhặt cọ sạch sẽ, thái bé dại. Hành tím băm. Hành lá nhặt cọ sạch mát rồi thái nhỏ.
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, mang đến 2 thìa canh dầu lấn vào đun cho nóng già rồi mang đến hành tím băm vào phi thơm, cho tôm vào xào khoảng chừng 1 phút cho tôm săn uống lại thì cho vào nồi 600ml nước thanh lọc. Đun sôi nước khoảng chừng 4 phút thì mang lại mùng tơi vào, đung nóng thì nêm và nếm lại gia vị cho vừa ăn uống. Đun sôi mồng tơi 1 phút, mang đến hành lá vào rồi tắt phòng bếp.
Lưu ý: Nếu sử dụng tôm khô chỉ việc ngâm tôm thô 15 phút cho mềm đi, rửa không bẩn rồi giã dập và nấu ăn như bình thường.
Hoàn thành
Canh mùng tơi đun nấu tôm tươi đơn giản, tkhô cứng đuối cùng bao gồm vị ngọt tkhô nóng của tôm, mồng tơi rất dễ dàng ăn uống.
Canh mồng tơi nấu ăn tôm tươi thanh khô mát
Canh mồng tơi tôm khô cũng tương đối thơm ngon
4. Canh mùng tơi nấu bếp làm thịt băm
Nguyên liệu:
- 300g thịt heo băm
- 1 bó mồng tơi
- 5 củ hành tím
- Dầu ăn uống, nước mắm nam ngư, muối, tiêu, phân tử nêm
Cách nấu nướng canh mùng tơi làm thịt băm
Bước 1: Thịt băm cho vô tô riêng biệt, cung ứng 1 thìa coffe hạt nêm agi ngon, 2 thìa cafe nước mắm, 1 không nhiều tiêu trộn phần đa ướp 15 phút ít.
Xem thêm: Hướng Dẫn Lấy Mã Số Cá Nhân Của Viettel Nhanh Trong 2S, Hướng Dẫn Lấy Mã Số Cá Nhân Viettel
Bước 2: Rau mồng tơi nhặt rửa sạch rồi thái nhỏ tuổi. Hành tím băm nhỏ tuổi.
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, mang đến 2 thìa canh dầu ăn nấu nóng rồi đến hành tím phi thơm. Sau kia cho thịt băm vào xào, hòn đảo hồ hết xào bỏ thịt heo chín snạp năng lượng lại. Thịt heo chín snạp năng lượng lại thì tiếp tế 600ml nước lọc, đậy vung đun sôi.
Cách 4: Nồi canh thịt con heo sôi thì cho rau mùng tơi vào, nêm nếm thêm muối, hạt nêm agi ngon cho vừa khéo nạp năng lượng, nồi canh sôi 1 - 2 phút thì tắt bếp.
Hoàn thành
Canh mồng tơi làm thịt băm nấu đơn giản dễ dàng, canh ngọt thanh mát dễ dàng ăn cùng nhiều bổ dưỡng.
Canh mồng tơi nấu ăn thịt
Lưu ý: Cách chế biến canh mồng tơi giết trườn tương tự như đun nấu cùng với thịt heo băm.
5. Canh mồng tơi nấu ăn ngao
Chuẩn bị:
- 1 bó mồng tơi
- 500g ngao
- Hạt nêm, muối, bột ngọt
Cách đun nấu canh mồng tơi ngao
Bước 1: Ngao thiết lập về rửa sạch mát, bỏ vô nước vo gạo ngâm 1 - 2 tiếng. Rửa sạch sẽ lại rồi cho vô nồi, thêm 500ml nước luộc cho đến Khi nghêu msinh sống hết mồm. Vớt ngao ra tách đem phần giết thịt nghêu, cọ sạch lại. Nước luộc nghêu để lắng cặn, thanh lọc bỏ không còn cặn.
Bước 2: Rau mùng tơi nhặt cọ sạch rồi thái nhỏ.
Cách 3: Bắc nồi nước luộc nghêu lên phòng bếp, cho thịt ngao vẫn cọ sạch lại vào rồi đung nóng. Nêm vào 1 thìa cafe gia vị hạt nêm, 2 thìa cafe muối. Nước ngao sôi thì mang đến rau củ mồng tơi vào, làm bếp sôi quay lại 1 phút thì nêm và nếm lại các gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Hoàn thành
Canh nghêu mồng tơi bao gồm nước siêu ngọt, thanh hao non và không xẩy ra tanh. Đây là món canh được ái mộ và mỗi ngày hè.
Canh nghêu mồng tơi thanh khô mát
6. Canh mồng tơi đun nấu cua
Nguyên liệu:
- 300g cua đồng
- 1 mớ mồng tơi
- 1 mớ rau xanh đay
- 1 củ hành khô
- Bột canh, hạt nêm
Cách nấu canh mồng tơi nấu ăn cua
Bước 1: Cua cọ không bẩn, bóc tách bóc mang mai để riêng, vứt yếm cua. Thân cua cọ sạch mát lại.
Cách 2: Mai cua khều mang gạch ốp. Thân cua bỏ vào máy xay, thêm một số lượng nước rồi xay nhuyễn mịn. Sau đó cho ra thau, thêm vào tầm khoảng 1l nước thanh lọc rồi khuấy cho tung không còn. Dùng rây rây lại nước nhằm vứt bỏ hết xác cua. Rây lại 2 - 3 lần để thải trừ xác cua hòa toàn.
Cách 3: Rau đay, mùng tơi nhặt rồi rửa sạch sẽ. Sau đó thái nhỏ. Hành khô thái nhỏ tuổi.
Cách 4: Nấu canh
- Bắc nồi nước cua xay lên nhà bếp bật lửa nhỏ liu riu. Lúc nước bắt đầu nóng, gạch ốp cua tụ lại thành từng mảng, sử dụng muôi múc phần gạch men ra bát riêng.
- Chuẩn bị 1 chảo riêng biệt, phi thơm hành tím với dầu ăn rồi dồn phần gạch cua khêu ở mai vào, góp thêm phần gạch vừa vớt ra, nêm vào 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa coffe hạt nêm agi ngon rồi xào mang lại gạch men cua chín.
- Nồi canh cua sôi hẳn thì đến rau xanh mồng tơi, rau đay vào, hóng nồi nồi canh sôi lên quay trở về nêm và nếm gia vị vừa nạp năng lượng. Nồi canh sôi được 2 phút ít thì mang đến cục bộ phần gạch cua vừa xào vào, hóng sôi lại thì tắt phòng bếp.
Hoàn thành
Canh cua rau mùng tơi, rau củ đay siêu ngọt, thơm cùng ăn lẫn với cà muối, cơm Trắng hết sức ngon vào ngày hè.
