Cách làm gỏi xoài khô cá sặc

     

Món gỏi xoài khô cá sặc lạ miệng tuy thế cực thơm ngon, cuốn hút với color bắt mắt. Xoài giòn giòn, cá dai ngon thấm hồ hết gia vị. Còn chần chừ gì nữa mà hãy thực hiện món gỏi trộn này nhé, vào bếp cùng cùng với Điện máy XANH tức thì thôi nào!

Bạn đang xem: Cách làm gỏi xoài khô cá sặc

Nguyên liệu làm cho Gỏi xoài thô cá sặc cho 3 - 4 người

Cá sặc khô 2 con Xoài xanh 1 quả Ớt sừng 2 trái rau củ răm 50 gr Lá húng lủi 3 nhánh Chanh 2 trái Tỏi 2 tép Hành phi 2 muống nêm canh Bánh phồng tôm 6 cái (ăn kèm) nước mắm 1 muỗng canh Dầu nạp năng lượng 1 muống nêm canh Đường 1.5 muống nêm canh

Cách chọn mua nguyên liệu ngon

Cách chọn tải xoài xanh xao ngonBạn nên mua xoài thật xanh và chua, món ăn sau khi ngừng sẽ tất cả độ giòn ngon, lôi kéo hơn. Không lựa chọn xoài có tín hiệu sắp chín hoặc chín do khi trộn gỏi xoài sẽ ảnh hưởng dập, không ngon.Nên chọn phần nhiều quả xoài xanh cứng, vỏ ngoài có phấn trắng, da blue color đậm, cuống còn tươi xanh và rất có thể có mủ.Không nên lựa chọn những trái xoài xanh tuy nhiên mềm bởi đây thường là mọi trái hái non và được nhằm lâu ngày. Rất nhiều trái này sẽ có vị nhạt, ko thơm ngon, giết xoài nhũn.Đối cùng với món gỏi trộn này, bạn nên chọn xoài tứ quý, xoài keo thực hiện món ăn sẽ ngon hơn.
Cách chọn tải khô cá sặc thơm ngonVỏ không tính của khô cá không trở nên mốc. Rước tay sờ vào thấy phần da khô, gồm độ mềm vừa phải, không trở nên quá cứng.Khô cá sẽ sở hữu mùi thơm đặc trưng, ví như ngửi thấy mùi hăng hoặc mùi vị tanh thì tránh việc mua.Cá sặc trống bao gồm màu black trên thân, ngược lại con mái xẻ sang color trắng. Tùy theo thị hiếu mà người sử dụng thích ăn loại nào do cá trống không nhiều mỡ, thịt kiên cố và thơm. Cá mái tất cả một ít mỡ nên những khi ăn xúc cảm béo, ngọt và thơm.Ngoài ra nhằm đảm bảo đảm sinh cùng khô cá hóa học lượng, chúng ta có thể tham khảo thêm cách làm cho khô cá sặc đơn giản dễ dàng ngay tận nhà với phương pháp từ Điện thứ XANH.
Nguyên liệu món ăn gỏi xoài thô cá sặc

Dụng thế thực hiện

Dao bào, dao, thau, muỗng, đũa

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Mũi Tên Trong Minecraft 1, Cách Làm Mũi Tên Trong Minecraft

Bước 1 Sơ chế vật liệu Gỏi xoài thô cá sặc
Bước 1 Sơ chế vật liệu Gỏi xoài thô cá sặc
Bước 2 chiên khô cá sặc và ướp cá Gỏi xoài khô cá sặc
Bước 2 chiên khô cá sặc với ướp cá Gỏi xoài thô cá sặc